環境教育培育環境相關之知識、技能、態度及價值觀，促使社會大眾重視環境保護。
【第十一屆日月光環保學術碩、博士論文獎助 第二階段名單揭曉】
財團法人日月光環保永續基金會舉辦第十一屆「日月光環保學術碩、博士論文獎助」，計有博士論文6篇、碩士論文20篇通過第一階段評選。
【第十屆日月光環保學術碩、博士論文獎助 第二階段名單揭曉】
財團法人日月光環保永續基金會舉辦第十屆「日月光環保學術碩、博士論文獎助」，計有博士論文3篇、碩士論文17篇通過評審。
【第十屆日月光環保學術碩、博士論文獎助 第二階段名單揭曉】
財團法人日月光環保永續基金會舉辦第十屆「日月光環保學術碩、博士論文獎助」，計有博士論文4篇、碩士論文18篇通過第一階段。
日月光與天下雜誌自2015年起展開微笑台灣創意教案徵選活動，鼓勵高中職、國中、國小教師們運用在地資源實踐環保理念，並連結聯合國永續發展指標(SDGs)，鼓勵學生與教師們發揮創意，為台灣設計獨具特色的教案，讓孩子們團隊合作，認識家鄉的故事背景、理解在地文化，帶著孩子與世界接軌說家鄉的故事，更與世界環保潮流接軌，自我提升進而回饋社會。
「桃園市大崗國小魚菜共生專案」係以魚菜共生農法的教育推廣為目標，透大崗魚菜共生農場的建立，成為一個食農教育的指標亮點，並持續性的將農場效益發揮到最大
藉由里海學堂的師資培訓，海洋教育落實全齡化教育，推動幼兒活動、高中科學營。
日月光環保學術碩博士論文獎助已邁入第九屆，本年度經二階段評選出優秀研究博士論文4名，碩士論文19名，博士每名可得論文獎助8萬元，碩士每名5萬元，今年總計頒發129萬元；含本屆累積至今已獎助博士23名，碩士132名，發出獎助金達859萬元。
將新屋環教園區透過基礎設施的建置、硬體設備的改善、增加科技互動的設備，打造成適合幼兒園幼童、國小學童及親子團體一邊學習一邊玩樂的環教園區。
【第九屆日月光環保學術碩、博士論文獎助 第二階段名單揭曉】
財團法人日月光環保永續基金會舉辦第九屆「日月光環保學術碩、博士論文獎助」，計有博士論文4篇、碩士論文19篇通過評審。
日月光環保永續基金會為推動桃園市各區小學生參加石門水庫集水區及周邊埤塘水環境教育巡禮，預計於辦理50場次環境教育巡禮活動，邀集帶領學童們至石門水庫集水區及周邊埤塘，結合當地生態景觀與人文特色，了解水資源的重要性與再利用性
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